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幺妹带你吃刨汤
专题编辑:admin
发布时间:2014/12/19
新的一年即将到来,虽然没像样下过几场雪,但随着天气的逐渐变冷,年味也开始浓起来。是不是还怀念小时候过年时放鞭炮、贴年画、打糍粑和杀年猪的那些情景?是不是觉得现在过春节越来越没劲?不怕,2014年利川首届土家族大型传统年猪文化节开始了,让我们一起走进农家,体验杀年猪吃刨汤的乐趣,感受不一样的都市生活,快乐迎接新年的到来! 【年猪文化的起源及传承】 在土家族地区,土人度岁,比汉人提前一天,一般逢月以二十九为岁,月小则以二十八日为岁,谓之“过赶年”。这过赶年之习俗由来已久,但说法不一。一曰为土家巴人先祖为抗击异族,抵御入侵,而恰逢年关,便请神酬神、採生祭祀,杀猪度岁;二曰为明朝嘉庆年间,倭寇来犯,朝廷征调永顺及容美土司出兵抗倭,于是全族杀猪,先期度岁。不论两种说法,这遂以为常的赶年都避不开杀年猪这一重要环节。除了出征之前杀年猪採生敬神、占卜祭祀之外,还是让全族人能够吃饱喝足,以便上阵杀敌的一个重要生活表现。在展示土家族彪悍的血性之时,还体现出一种土人豁达的生死观,包括敬神崇祖的思想。 由此,在过去,凡土家人杀年猪后,就悄悄把猪放在堂屋大门角之后,并用蓑衣盖上,由一人持刀守候。凡是有人从门前经过,便提刀追赶,然后就请该人到家里吃一顿肉。这习俗被称为吃“刨汤”。而这生拉硬拽的作为,也是源于之前抗击异族和来犯倭寇的战争背景,并浓缩成族人强烈的凝聚意识。因为战争就需要人,那么抗击来犯是全族人之责任和义务,在以牛角传号自动前来之余,也有相邀族人加入阵仗的事情。那么在大碗喝酒、大块吃肉之后,就是与人世的一场生死诀别。于此,这在土家族地区广为盛行的“杀年猪”、吃“刨汤”,便久而久之,成为了土家族人重要的风俗习惯。其中某些重要的环节,诸如请人入席、端公(土家族过去也称为梯玛,即请神敬神的人)祭祀做法、占卜来年祸福吉凶等都被保留下来。还增添了土家人庆贺丰年的意思。因此土家族人杀年猪一般选在农历十月到腊月之间。大凡这个时间段,是鼎敬庖丁的屠夫和请神酬神的土家族端公,最为繁忙的时候。 土家族杀年猪是很讲究的,首先是主人要请当地懂得五行卦算、开坛做法的端公看期,即选一个吉利日子,也称为称为看日子。而这选定的日中重要条件是避开逢四和逢六及逢亥日不能杀猪的说法。据传,若在忌讳的日子里宰杀了年猪,以后于喂养牲畜的生长有碍。一般以属“午马”的日子为最佳。这样,主人把日子选好后,就会去请经验老道的屠夫。而屠夫就会与主人约定该天杀猪的时间。等到在如约而来的时候,等到主人家一大锅滚烫的开水备好,就选定一只膘肥体胖,灵动生气的年猪从猪圈里驱赶出来。 在杀猪之时,主人之前不仅会请来亲朋好友、左邻右舍来吃“刨汤”,还会叫来同村寨一两个有些气力的壮汉帮忙捉猪,以便协助屠夫顺利的将猪杀死。而这请人帮忙捉猪的事情被称为“扶扎”。在杀年猪之前,须摒退主人家主妇,若主妇在场观看了杀年猪,第二年的猪就会不好饲养,被称为“不来猪”。这样待到一切准备就绪,在年猪按倒在木凳之后,屠夫就会用清水洗净其咽喉入刀部位,一是作为标记,能快速准确刺入年猪咽喉;二是洗净的表皮不污染猪血。那么等到抽刀,猪血喷涌,有经验的屠夫及一旁察看的端公,就可以根据年猪的血状判断定主人家来年的祸福吉凶、财运年成等。如年猪血少或无血,则预示着主人家来年财运不济,有破财之厄;若猪血四下喷射,污秽满地,则预示着主人家来年有火灾或血光之灾;观猪血畅旺,流速均匀,血色鲜艳,则预示着主人家来年财运颇佳,年成丰盈,无灾无难。也因此,土家族人把猪血叫做“血旺”。 按照以往风俗,年猪杀死后,不论好坏,端公就会撒下帷帐,燃上烟香,焚化纸钱,执爻打卦,开坛做法,祭祀及奉请土家神灵及直奉先祖,为主人家驱祸祈福。等到这请神酬神及放生科目活动举办结束,屠夫会将年猪放入木质的大水缸以沸水浸润刨毛,挂上钌环剃毛清脏,并按规矩分割成24块,然后就是让主人家妇女取去剔除来的新鲜猪肉和内脏杂物做菜煮饭。等到屠夫清理完杀猪行头,便会与被请来“吃刨汤”的客人一起围聚火塘畅谈古今,坐等酒饭了。而男主人在打扫完屠宰时污秽的院坝,也会加入这聊天阵营,做些敬茶上烟的事情。那么待到丰盛饭菜做好,一帮来人吃饱喝足之后,大方的主人还会割一块肉让亲朋带走。 【主办单位】利川市美食协会 【承办单位】一见传媒 利川生活网 利川传媒网 【协办单位】恩施州青年创业促进会利川分会 【指导单位】利川市工商联 【活动时间】2015年1月24 农历腊月初五(星期六) 【活动地点】利川市巴蜀人家(利川老盐业公司院内) 【摄影摄像】现场全程由湖北艄公影像摄影、摄像以及后期视频制作光盘刻录。 【参与人员】车友、驴友、摄友、瑜伽友等,任何对杀年猪迎新年感兴趣的社会各界朋友,以及当天无事想凑热闹的朋友,我们都欢迎你的参加。 【活动内容】 1、杀年猪 活动所杀的猪来源农村,绿色、放心。 2、吃刨汤饭 辛苦一年了,大家是应该在一起碰个头了。体验原生态民俗。 【活动费用】100元/人(费用包含在农家吃、喝、耍的费用) 【日程安排】 1、12:00-14:00 杀年猪祭祀活动,由巫傩文化传承人首次现场举行杀年猪祭祀活动。 亲身体验惩猪、刨猪然后看着杀猪匠把一只整猪分解成猪头、猪耳、猪尾巴、猪肉N条。活动后,将选择部分猪肉送与幸运嘉宾。 2、14:00-16:00 贴春联 由利川知名书法家现场书写春联,并将部分春联送给幸运嘉宾。 3、16:00-18:00 自由娱乐打牌、象棋、烧烤、炒泡泡、品茶、K歌等。 4、18:00-20:00 吃泡汤、赏民俗、摔碗酒、摆手舞、抽大奖,大块吃肉,大碗喝酒(龙桥河刺梨儿酒、原滋杨梅酒、乐堡啤酒岔起喝,开车的坚决不许喝酒)。 5、20:00 活动结束 【注意事项】 1、参与活动者请听从组织者安排. 2、本活动限定300人,人满为止,请大家提前购买入场券,本次活动不欢迎“空降兵”,谢谢理解! 3、请参与朋友注意个人人身及财物安全,带小孩的朋友请认真履行好监护人义务。(由于本活动有篝火有摔碗酒不建议带小孩参加) 报名电话:131-7712-5736 招商电话:182-7172-6222
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民谣在路上暨土家野夫电影关机答谢会,10月隆重登陆利川城
专题编辑:admin
发布时间:2014/9/28
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平安利川-防范电信诈骗
专题编辑:admin
发布时间:2014/8/8
为了进一步提升市民群众的防范意识,方便网友了解最新最全的电信诈骗手段,市公安局与利川生活网合作,联合推出“平安利川”防范电信诈骗宣传网,以案例分析的形式,对已知的电话类、网络类和短信类电信诈骗手段逐一进行详细介绍,包括行骗手段、针对对象、真实案例、防范要点提示等内容,并且用顺口溜对每种手段进行了“一句话点评”,网友读着顺口、容易记住,利川生活网还专门制作了移动端的产品,方便网友和群众将相关内容分享到微博、微信朋友圈,给亲朋好友提醒儿。同时,“平安利川”防范电信诈骗宣传网设置了最新电信诈骗手段预警提示、电信诈骗违法犯罪打击工作动态、网络违法犯罪线索举报接口、防范宣传视频等板块,以多种形式向网友进行防范提示。此外,“平安利川”还专门设计了防范电信诈骗自测题,网友通过20道题就可以测试自己的防骗能力指数,同时也对各种防范要点进行了一次再学习。
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利川农贸城A区农贸馆6月1日盛大开盘
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发布时间:2014/5/27
开盘当日购铺 即享8重好礼 更有汽车家电等你拿 好 礼1: 开盘当日,购一层商铺可享受200元/m2优惠,购二、三层商铺可享受100元/m2优惠。 好礼2: 开盘两天内购铺均可享受98折优惠 好礼3: 凡采用一次性付款方式购铺均可享受97折优惠 好礼4: 办理农贸馆抵金卡的客户购铺可享受99折优惠 好礼5: 购铺者在租赁商铺经营时均可享受商铺经营面积一年物业管理 费减免 好礼6: 开盘两天内购铺成功者均可获得价值500元精美礼品一份 好礼7: 开盘两天内购铺成功者均可参加购铺抽奖活动 好礼8: 开盘两日内凡参与开盘活动的客户均可获得一份纪念品 政府政策 1、利川全民创业孵化园政策 入驻利川农贸城的投资经营者,提供个人、合伙企业50万元以下、规模企业200万元以下全额贴息贷款。 大学生创业给予2万元—20万元的创业资金补贴,同时给予场地租赁和水电费补贴;大学生就业见习给予每人每月500元补贴;困难人员给予场地租赁和水电费补贴;大学生就业见习给予每人每月500元补贴;困难人员给予社会保险补贴;所有经营者实行岗前免费培训。 2、工商局的扶持政策 为入驻利川农贸城经营者提供绿色通道“一站式”服务,即零收费、零距离、零障碍;涉及工商部分项目一律免收费。 3、教育部门扶持政策 对入驻利川农贸城的投资经营者,子女可享受就近安排入学,解决投资经营者子女入学的后顾之忧。 4、农业局的扶持政策 入驻经营者提供政府财政补贴(仅限茶叶专区),引导蔬菜合作社及专业大户进场经营。 5、水电气政策 利川农贸城投资经营者水、电、气享受国家“三农”政策,收费标准按照国家工业水、电、气收费。 市场优惠政策 1、免租优惠政策 2、租期优惠政策 大客户(租赁面积300㎡以上),可签5年合同,合同期内租金不变。 中型客户(租赁面积150—299㎡),可签4年合同,合同期内租金不变。 普通客户(租赁面积在149㎡以下),可签3 年合同,合同期内租金不变。 3、投资又经营的优惠 :免一年物业管理费。自购商铺的经营者在符合业态规划的情况下具有优先租赁权。 4、抵租卡优惠: 签订合同时凭“农贸馆抵租卡”可额外优惠一个月租金。 5、免费体检的优惠 :凡在利川农贸城经营满三年以上的经营户,业主本人可免费体检一次。 开盘当日特别提醒: 1、认购者需携带《“农贸馆”内部登记审批表》、抵金卡及本人身份证原件,亲属代购的需同时携带购铺者和代理人身份证原件,凭《“农贸馆”内部登记审批表》取号入场。 2、《“农贸馆”内部登记审批表》的购铺优先权仅限农贸馆,开盘当天购铺者只能够选购《“农贸馆”内部登记审批表》所登记商铺,第二天《“农贸馆”内部登记审批表》所约定内容及购铺优先权自动失效。
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文化奔小康中国县城群众文化节汽车文化巡礼湖北利川
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发布时间:2014/5/11
5月9日,中国县域群众文化节走进龙船调之乡湖北利川。“文化奔小康——中国县域群众文化节” 由中国文化传媒集团国家公共文化发展中心主办,在去年实践探索的基础上2014年扩大范围,在湖北、湖南、江西、河南、河北、四川等省举办约30场文化活动,并在开幕式设计、开放日互动、节目质量和制作等环节全面改版和升级,力求将此文化节打造成百姓喜欢、政府欢迎、共建单位积极参与并受益的中国基层文化建设的示范品牌项目。 中国县域群众文化节是由文化部国家公共文化发展中心主办的全国巡回大型文化演出活动。 本次活动登陆利川,给您带来几大惊喜: 1、免费看明星:本次演出聚集了 中国好声音学员、中国达人秀人气达人、星光大道冠军歌手 ,可谓中国最顶级的选秀节目歌手盛会; 2、众多汽车厂家倾情赞助本次活动,并承诺带来 厂价直销汽车 ,平常在当地经销商处享受不到的空前优惠等着您;长安汽车、一汽马自达、东风风神、北汽福田……总有一款适合您! 3、抽奖互动活动惊喜不断:除了汽车厂家现场送上的丰厚奖品外,组委会每天设立 现金大奖 ,等您来拿! 4、美女模特带来视觉盛宴:参加国内顶级车展的 美女车模、彩绘模特 与您近距离接触,让您大饱眼福。
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利川 五一商家促销信息大集合
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发布时间:2014/4/29
五一节到了,不出去玩的伙伴怎么办,利川生活网为您带来购物促销信息! 5.1去旅游? 在人浪中徘徊? 在嘈杂人群中迷离? 这画面很美,但伙伴们你敢想么? 亚历山大,有木有? 短 暂三天,不如来场玩美约“ 惠 ”! 5.1大聚“ 惠 ”,玩、乐、美集结啦! 全城放“ 价 ”,新品上线、独家特惠、买赠专场让您购翻天,轻松淘到宝,好礼 享不停! 利 川 商 家 注 意 了 ! 全城商“ 战 ”已打响,您参加了吗?如果您在专题没有看见您的促销信息? 赶紧携带您的信息,加入我们吧! 让利川人在家也能知道您的优惠! 您可直接拨打电话:13177125736 业务员亲自上门教您如何发布促销信息! 您也可以把促销信息直接发送到 利川生活网官方邮箱 786133182@qq.com
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涓滴之水成海洋,颗颗爱心变希望。
专题编辑:admin
发布时间:2014/4/24
健康和快乐是我们每个人的梦想。当我们在和朋友高歌、放声欢笑的时候;当我们和家人团聚、共享天伦的时候,你可知道?就在我们亲朋好友身边,就在我们的组织内,原本一个完整的家庭经历着一场残酷的变故。2014年4月20日,党支部入党积极份子,团支部骨干成员何艳,他的父母在绍兴马山方向遭遇重大车祸,病情特别严重,父母双双被送到绍兴市人民医院10楼神经外科重症监护室内,目前仍处于深度昏迷状态,相继完成了几次手术,后续治疗还是个未知数,目前肇事司机车辆没有交任何的保险,而且肇事司机家里基本无钱可拿,据医院初步估算,后续的治疗费用可能上百万,而且治疗结果无法预知,面对如此巨大的数字,是我们普通打工仔无法承受的事实,突来的变故,给这个原本完整的家庭蒙上了巨大的阴影,给何艳身上加了千斤重担。2014年4月22日晚上,我们在得知这一消息后,党支部书记李林国组织支委相关人员,以及团支部组织内成员朱斌,简伟,杨晓琴,董锐等到医院看望,了解相应情况,重症监护室内一左一右躺着何艳的父母,都深度昏迷,这一场景让一行人的心情相当沉重。生命是可贵的,面对不幸,我们怎能忍心,视而不闻,听之任之?突来的变故可能夺去生命,但却不能夺去人间的真情。车祸无情人有情,特向支部群内所有成员以及你身边所有的亲朋好友发出捐款倡议,让我们都来为何艳这个不幸的家庭做点什么吧,众人拾柴火焰高,能力不分大小,捐款不分多少,善举不分先后.贵在有份爱心.如果您有爱心捐款的意向,请按下列步骤表达您的爱心: 一、采取自愿原则,金额不限。 二、爱心款接收联系人: 党支部书记:李林国 13989592016 团支部书记:郭 洪 13777311922 三、爱心款接收帐号: 农村信用合作银行622858 069903 6000055 恒信银行,斗门支行,袍谷分理处 何艳 工商银行6222021211005752706浙江分行袍江支行 何艳 支付宝xiaoheyx@126.com 四、目前在伤者在绍兴市人民医院10楼神经外科重症监护室,也可自行前往探望。 五、我们会及时将您的捐款送到手中;如果您不在绍兴,有爱心捐款的意向请与我们联系,采取汇款的方式。我们会将捐款花名册,交给何艳本人,让他和我们一起铭记那些奉献爱心的人们。或者直接捐给上述帐号何艳本人。 在此我们衷心感谢大家的关心与捐助!祝好人一生平安幸福! 地址:浙江省绍兴市绍兴市人民医院,NICU神经外科(一)【神经外科重症监护室】 病人姓名 何国雄 住院号0708364 床号NO1 主治医生 代荣晓 出生日期1962.11.9 住址湖北省利川市沙溪乡六一村八组014号 孙桂花 住院号0708371 床号NO4 主治医生 俞学斌 出生日期1964.8.18 住址湖北省利川市沙溪乡六一村八组014号 病房电话0575-8822 9109 交警电话0575-8803 0110 0575-8150 0445 亲属电话13454510886 利川市团市委驻绍兴流动团支部 2014/4/23
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绿色清明 网络祭奠
专题编辑:利川生活网
发布时间:2013/3/20
清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和祭奠英烈的日子。节日期间市民集中祭扫,可能会导致扫墓重点区域短时间内人流、车流高度集中,造成交通拥堵。祭祀时市民通常要焚烧纸钱、摆放祭品、燃放鞭炮,这在一定程度上妨碍和影响社会公共安全。 为了贯彻国家民政部关于科学发展殡葬事业、倡导绿色低碳祭祀的要求,很多地方民政部门、环保部门、文明办联合发表倡议书,倡导市民开展鲜花祭奠、植树祭奠、网上祭祀、公祭悼念等文明祭扫活动。 为此 ,利川生活网 响应倡议 , 无偿向 利川 广大人民开辟网络清明节专题 , 专题中虚拟陵园与现实陵园充分结合,让 利川 人民在网上祭奠亲人的时候尤如在陵园中祭奠一样。专题中还开辟了先烈网络祭祀,让远在外地的先烈和前辈们的后代能通过网络寄托哀思情感,同时让年轻一代的 利川 人民看到那些曾为 利川 ,为革命事业做出牺牲的英雄们的光辉事迹。 点击 http://www.lichuan.ccoo.cn/qmj/
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2015中国利川大型群星演唱会
专题编辑:lichuanccoo
发布时间:2015/10/24
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碧桂园杯中国篮球明星对抗赛利川站
专题编辑:lichuanccoo
发布时间:2015/9/21
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